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商贸整改-河北亿源商贸整体改造项目
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商贸整改-河北亿源商贸整体改造项目
文章来源:武汉市华商纵横精英企业管理咨询有限公司    发表时间:2015-04-12    浏览数:4748    收藏此文章

 河北亿源商贸整改项目

 


 

一、企业基本情况

企业名称:河北亿源商贸有限责任公司

企业所在地区:河北

企业业态和门店规模:集团旗下拥有两家上万平米集购物、餐饮、娱乐于一体的综合性商场,42家直营店、70家加盟店,经营面积达4万余平方米,是本地区领先的商超集团之一。企业资产也由最初创业时的50万元,发展到现在的过亿元

企业人员规模:员工人数超过1000人

企业在当地的影响力:年销售金额及增长速度傲居邢台地区零售业榜首。

 

二、项目梗概

    2013年前,该企业先后数次与其它咨询公司及职业经理人合作,均未达到预期效果。为突破超市业态的管理瓶颈,并实现在该地区各县、乡、镇多点布局开店的企业愿景,2013年7月,遂与武汉市华商纵横精英企业咨询管理有限公司携手,项目时间为期1年。咨询内容涵盖营运、采购、信息、人资、财务、企划、生鲜、防损、物流、百货10大模块。咨询的方式为样板店打造、制度流程规范、托管。

三、项目思路

1、从门店整改入手,平均每月整改1家门店。截止12月21日,共已整改4个门店。

 2、以总部营采部门为火车头,切入商品管理和人员管理。在商品库存、陈列、促销、价格、品质、结构和供应商管理方面,及公司人员组织架构、部门和岗位职责、绩效考核、企业文化、激励营销政策等方面,利用科学合理的方法,结合工作表格和企业内外部数据,取得了阶段性的成果。

3、将深入开展2014年度以“稳定销售、提升毛利、控制损耗、建设团队”为主题词的各项咨询管理工作。

四、项目亮点

1、着重整改主力门店的动线和布局,优化商品品类结构,达到提升销售业绩的目的,已整改门店的销售额平均提升30%左右。

              5号店整改前                              5号店整改后

 

2、致力全面推进整体项目实施过程中的“目标管理”,改善各部门的系统思维和工作方法;

 

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3、着力打造总部营采部门3M和7F管理体系;

1)、营运部门3M:营运指标、运营标准、团队建设;

2)、采购部门7F:库存管控、陈列规范、促销策略、价格策略、品质管理、结构优化、供应商合同管理;

4、整改数据对比

   前台-门店销售增长率:

   整改前,4家已整改门店2013年度1-8月份销售同比增长率为:10%;

   全司42家直营店2013年1-8月份销售同比增长率为:10.66%;

   整改后,4家已整改门店2013年度1-9月份销售同比增长率为:30%;

   全司42家直营店2013年9-12月份销售同比增长率为:22.25%;

   后台-采购合同收入增长率:

   整改前,全司近300家供应商2014年营业外合同固定收入计划增长率:15%;

   整改后,全司共258家供应商2014年营业外合同固定收入实际增长率:68%。

客户评价

“通过这几个月的与华商公司的合作,我们切身感受到了华商老师的专业与敬业精神,公司在各方面取得了明显的进步。新的工作方法和表格数据、标准与规范、制度与流程内涵十分丰富,在人员和商品管理等方面,使我们更加明确了目标。亿源的发展离不开人才和团队,我们已把合作期限从半年变更为1年,现将变更为2年,合作意向3至5年。”

六、参与项目老师 

 

项目经理:陈老师

华商纵横高级采购和生鲜咨询师、讲师十多年零售行业工作经验,曾任某大型连锁超市总部高级采购部长、生鲜经理等职。近年来,一直从事超市咨询管理工作。熟悉超市采购部门和生鲜部门管理运作模式;擅长多角度分析、诊断超市采购和生鲜问题,积累了丰富的实践及咨询经验。

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